¿Cómo Hacer Compras en el Mercado?

Edificio 1: Agricultores y Comerciantes de Productos Agrícolas

Una de las mejores cosas de saber del Mercado de Agricultores es que usted puede comprar de los agricultores locales. Los participantes del son agricultores que están ubicados a menos de 150 millas de Dallas.

Edificio 2: Comedores y Productos Especiales

El remodelado edificio de 26,000 pies cuadrado es un encanto al tener comerciantes de productos especiales, comedores que sirven comida tentadora, y productos relacionados con la alimentación.  Usted puede comprar condimentos, galletas y reposterías de calidad, dulce de azúcar, carne de res y pollo criada localmente, quesos y mucho más.  Además, los comedores en el edificio 2 ofrecen almuerzo de martes a domingo entre las 11am a las 5pm.

Edificio 3: Comerciantes de Productos Agrícolas

Los comerciantes son los vendedores del Mercado que venden productos agrícolas refrigerados incluyendo verduras y frutas enviadas desde afuera del estado. Ellos ofrecen sus mercancías en edificio 3 y los productos son variados e incluyen naranjas de Florida, arándanos de Maine, uvas de California, cerezas de Washington, aguacates de México, y otros productos exóticos de todas partes.  Durante la temporada alta, usted puede comprar productos locales de agricultores que trabajan en el área inmediata.

Edificio 4: Productos Agrícolas para Vender al por Mayor

Los clientes visitando el edificio 4 pueden comprar grandes cantidades de productos agrícolas.  En dicho edificio los clientes (ejemplo: las tiendas de comestibles locales y los restaurantes) compran sus verduras y frutas al por mayor los siete días de la semana de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.

Los servicios en el edificio 4 también se ofrecen una noche por semana – el jueves por la noche usted encontrará una amplia variedad de productos.  El ser un lugar céntrico uno anticipa en hacer sus compras desde la medianoche hasta las 7:00 a.m. o hasta que se agota la mercancía. Si usted prefiere comprar los productos agrícolas en cajas en vez de canastas pequeñas, entonces visite el edificio 4.

Los compradores inteligentes saben cómo aprovechar a lo máximo su visita al Mercado. Aquí hay unos consejos prácticos:

• Para recibir la mejor selección, llegue temprano al Mercado de Agricultores. Para recibir las mejores ofertas, llegue más tarde en el día.  Los agricultores están en el Mercado los sábados y algunos también están allí los viernes y domingos.
• Traiga su propia bolsa.  Es preferible una bolsa de tela fuerte que se puede reutilizar y no permita que sus productos se machuquen o dañen.  
•  Revise todas las verduras o frutas en su canasta para asegurar que esté llevando lo que quiere.
• ¿Planifique hacer muchas compras?  Traiga su propia carretilla personal para cargar sus compras.
• Pregunte por una oferta o un buen precio.  Los vendedores con frecuencia tienen verduras y frutas pasadas de madurez ideales para tartas de frutas, postres con frutas, salsas, o mermeladas.  Es normal que los vendedores ofrezcan descuentos.
• Traiga efectivo; en particular billetes sencillos. Muchos de los vendedores tienen poco cambio.
• Si usted se encuentra teniendo duda del origen de su compra, pregunte al agricultor si es un producto local o de dónde proviene.
• Si el Mercado es uno de los lugares que piensa visitar durante el día, entonces traiga su nevera portátil.