American Institute of Wine and Food
Instituto Americano de Vinos y Alimentos (AIWF, por sus siglas en inglés)
El Instituto Americano de Vinos y Alimentos de Dallas/Fort Worth celebra más de 20 años de servicio en la comunidad de Dallas/Fort Worth. Este instituto ha cultivado una cultura única de alimentación mediante programas educativos, becas importantes, y actividades sociales y divertidas. Los miembros son diversos pero tienen intereses comunes hacia vinos y alimentos. Igualmente se dedican a promover la calidad de vida de comunidades mediante la educación sobre lo que uno come y bebe.
Para ver el horario de clases de cocina presentado por un jefe de cocina en el Mercado, haga clic aquí.
Para aprender más sobre el capítulo de Dallas/Fort Worth de la organización AIWF, visite http://www.aiwf.org/dallasftworth/.